|
Fargestoffer |
|
E100 |
Kurkumin |
|
E101 |
Riboflavin |
|
E101 |
Riboflavin-5"-fosfat |
|
E102 |
Tartrazin |
|
E104 |
Kinolingult |
|
E110 |
Paraoransje |
|
E120 |
Karminer (kochenille, karminsyre) |
|
E122 |
Azorubin |
|
E123 |
Amarant |
|
E124 |
Nykockin (kochenillerød A, ponceau 4R) |
|
E127 |
Erytrosin |
|
E129 |
Allurarød AC |
|
E131 |
Patentblå V |
|
E132 |
Indigokarmin (indigotin) |
|
E133 |
Briljantblå FCF |
|
E140 |
Klorofyll |
|
E140 |
Klorofylliner |
|
E141 |
Klorofyll-kobber-kompleks |
|
E141 |
Klorofyllin-kobber-kompleks |
|
E142 |
Grønn S |
|
E150a |
Karamell |
|
E150b |
Karamell (kaustisk-sulfittprosess) |
|
E150c |
Karamell (ammoniakkprosess) |
|
150d |
Karamell (ammoniakk-sulfittprosess) |
|
E151 |
Briljantsvart BN (svart PN) |
|
E153 |
Vegetabilsk karbon |
|
E155 |
Brun HT |
|
E160a |
Betakaroten |
|
E160a |
Karotener |
|
E160b |
Annattoekstrakter (bixin, norbixin) |
|
E160c |
Paprikaekstrakt (kapsantin, kapsorubin) |
|
E160d |
Lykopen |
|
E160e |
Beta-apo-8"-karotenal (C30) |
|
E160f |
Beta-apo-8"-karotensyre-etylester (C30) |
|
E161b |
Lutein |
|
E161g |
Kantaxantin |
|
E162 |
Rødbetfarge (betanin) |
|
E163 |
Antocyaner |
|
E170 |
Kalsiumhydrogenkarbonat |
|
E170 |
Kalsiumkarbonat |
|
E171 |
Titandioksid |
|
E172 |
Jernoksider og -hydroksider |
|
E173 |
Aluminium |
|
E174 |
Sølv |
|
E175 |
Gull |
| |
|
Konserveringsmidler |
| E200 |
Sorbinsyre |
|
E202 |
Kaliumsorbat |
|
E203 |
Kalsiumsorbat |
|
E210 |
Benzosyre |
|
E211 |
Natriumbenzoat |
|
E212 |
Kaliumbenzoat |
|
E213 |
Kalsiumbenzoat |
|
E214 |
Etyl-p-hydroksybenzoat |
|
E215 |
Natriumetyl-p-hydrosybenzoat |
|
E216 |
Propyl-p-hydroksybenzoat |
|
E217 |
Natriumpropyl-p-hydroksybenzoat |
|
E218 |
Metyl-p-hydroksybenzoat |
|
E219 |
Natriummetyl-p-hydroksybenzoat |
|
E220 |
Svoveldioksid |
|
E221 |
Natriumsulfitt |
|
E222 |
Natriumhydrogensulfitt |
|
E223 |
Natriumdisulfitt |
|
E224 |
Kaliumdisulfitt |
|
E226 |
Kalsiumsulfitt |
|
E227 |
Kalsiumhydrogensulfitt |
|
E228 |
Kaliumhydrogensulfitt |
|
E234 |
Nisin |
|
E235 |
Natamycin |
|
E239 |
Hexametylentetramin |
|
E242 |
Dimetyldikarbonat |
|
E250 |
Natriumnitritt |
|
E251 |
Natriumnitrat |
|
E252 |
Kaliumnitrat |
|
E260 |
Eddiksyre |
|
E261 |
Kaliumacetat |
|
E262 |
Natriumacetat |
|
E262 |
Natriumdiacetat |
|
E263 |
Kalsiumacetat |
|
E270 |
Melkesyre |
|
E280 |
Propionsyre |
|
E281 |
Natriumpropionat |
|
E282 |
Kalsiumpropionat |
|
E283 |
Kaliumpropionat |
|
E284 |
Borsyre |
|
E285 |
Natriumtetraborat (boraks) |
|
E290 |
Karbondioksid |
| |
| Antioksidanter |
|
E296 |
Eplesyre |
|
E297 |
Fumarsyre |
|
E300 |
Askorbinsyre |
|
E301 |
Natriumaskorbat |
|
E302 |
Kalsiumaskorbat |
|
E304 |
Askorbylpalmitat |
|
E304 |
Askorbylstearat |
|
E306 |
Tokoferoler |
|
E307 |
Alfa-tokoferol |
|
E308 |
Gamma-tokoferol |
|
E309 |
Delta-tokoferol |
|
E310 |
Propylgallat |
|
E311 |
Oktylgallat |
|
E312 |
Dodecylgallat |
|
E315 |
Erytorbinsyre |
|
E316 |
Natriumerytorbat |
|
E320 |
Butylhydroksyanisol (BHA) |
|
E321 |
Butylhydroksytoluen (BHT) |
|
E322 |
Lecitin |
|
E325 |
Natriumlaktat |
|
E326 |
Kaliumlaktat |
|
E327 |
Kalsiumlaktat |
|
E330 |
Sitronsyre |
|
E331 |
Mononatriumsitrat |
|
E331 |
Dinatriumsitrat |
|
E331 |
Trinatriumsitrat |
|
E332 |
Monokaliumsitrat |
|
E332 |
Trikaliumsitrat |
|
E333 |
Monokalsiumsitrat |
|
E333 |
Dikalsiumsitrat |
|
E333 |
Trikalsiumsitrat |
| |
| Andre |
|
E334 |
Vinsyre |
|
E335 |
Mononatriumtartrat |
|
E335 |
Dinatriumtartrat |
|
E336 |
Monokaliumtartrat |
|
E336 |
Dikaliumtartrat |
|
E337 |
Natriumkaliumtartrat |
|
E338 |
Fosforsyre |
|
E339 |
Mononatriumfosfat |
|
E339 |
Dinatriumfosfat |
|
E339 |
Trinatriumfosfat |
|
E340 |
Monokaliumfosfat |
|
E340 |
Dikaliumfosfat |
|
E340 |
Trikaliumfosfat |
|
E341 |
Monokalsiumfosfat |
|
E341 |
Dikalsiumfosfat |
|
E341 |
Trikalsiumfosfat |
|
E350 |
Natriummalat |
|
E350 |
Natriumhydrogenmalat |
|
E351 |
Kaliummalat |
|
E352 |
Kalsiummalat |
|
E352 |
Kalsiumhydrogenmalat |
|
E353 |
Metavinsyre |
|
E354 |
Kalsiumtartrat |
|
E355 |
Adipinsyre |
|
E356 |
Natriumadipat |
|
E357 |
Kaliumadipat |
|
E363 |
Ravsyre |
|
E380 |
Triammoniumsitrat |
|
E385 |
Kalsiumdinatriumetylendiamintetraacetat (kalsiumdinatrium-EDTA) |
|
E400 |
Alginsyre |
|
E401 |
Natriumalginat |
|
E402 |
Kaliumalginat |
|
E403 |
Ammoniumalginat |
|
E404 |
Kalsiumalginat |
|
E405 |
Propylenglykolalginat |
|
E406 |
Agar |
|
E407 |
Karragenan |
|
E407a |
Bearbeidet Euchema-tang |
|
E410 |
Johannesbrødkjernemel |
|
E412 |
Guarkjernemel |
|
E413 |
Tragakant |
|
E414 |
Akasiegummi (gummi arabicum) |
|
E415 |
Xantangummi |
|
E416 |
Karayagummi |
|
E417 |
Tarakjernemel |
|
E418 |
Gellangummi |
|
E420 |
Sorbitol |
|
E420 |
Sorbitolsirup |
|
E421 |
Mannitol |
|
E422 |
Glyserol |
|
E431 |
Polyoksyetylen(40)stearat |
|
E432 |
Polyoksyetylen(20)sorbitanmonolaurat |
|
E433 |
Polyoksyetylen(20)sorbitanmonooleat |
|
E434 |
Polyoksyetylen(29)sorbitanmonopalmitat |
|
E435 |
Polyoksyetylen(20)sorbitanmonostearat |
|
E436 |
Polyoksyetylen(20)sorbitantristearat |
|
E440 |
Pektin |
|
E440 |
Amidert pektin |
|
E442 |
Ammoniumfosfatider |
|
E444 |
Sakkaroseacetatisobutyrat |
|
E445 |
Glyserolestere av trekolofonium |
|
E450 |
Dinatriumdifosfat |
|
E450 |
Trinatriumdifosfat |
|
E450 |
Tetranatriumdifosfat |
|
E450 |
Dikaliumdifosfat |
|
E450 |
Tetrakaliumdifosfat |
|
E450 |
Dikalsiumdifosfat |
|
E450 |
Monokalsiumdifosfat |
|
E451 |
Pentanatriumtrifosfat |
|
E451 |
Pentakaliumtrifosfat |
|
E452 |
Natriumpolyfosfater |
|
E452 |
Kaliumpolyfosfater |
|
E452 |
Natriumkalsiumpolyfosfater |
|
E452 |
Kalsiumpolyfosfater |
|
E460 |
Mikrokrystallinsk cellulose |
|
E460 |
Cellulosepulver |
|
E461 |
Metylcellulose |
|
E463 |
Hydroksylpropylcellulose |
|
E464 |
Hydroksypropylmetylcellulose |
|
E465 |
Metyletylcellulose |
|
E466 |
Karboksymetylcellulose |
|
E466 |
Natriumkarboksymetylcellulose |
|
E470a |
Natrium-, kalium- og kalsiumsalter av fettsyrer |
|
E470b |
Magnesiumsalt av fettsyrer |
|
E471 |
Mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E472a |
Eddiksyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E472b |
Melkesyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E472c |
Sitronsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E472d |
Vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E472e |
Mono- og diacetylvinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E472f |
Blandete eddik- og vinsyreestere av mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E473 |
Sukroseestere av fettsyrer |
|
E474 |
Sukroseestere i blanding med mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E475 |
Polyglyserolestere av fettsyrer |
|
E476 |
Polyglyserolpolyrisinolat |
|
E477 |
Propylenglykolestere av fettsyrer |
|
E479b |
Termisk oksidert soyaolje omsatt med mono- og diglyserider av fettsyrer |
|
E481 |
Natriumstearoyllaktylat |
|
E482 |
Kalsiumstearoyllaktylat |
|
E483 |
Stearyltartrat |
|
E491 |
Sorbitanmonostearat |
|
E492 |
Sorbitantristearat |
|
E493 |
Sorbitanmonolaurat |
|
E494 |
Sorbitanmonooleat |
|
E495 |
Sorbitanmonopalmitat |
|
E500 |
Natriumkarbonat |
|
E500 |
Natriumhydrogenkarbonat |
|
E500 |
Natriumsesquikarbonat |
|
E501 |
Kaliumkarbonat |
|
E501 |
Kaliumhydrogenkarbonat |
|
E503 |
Ammoniumkarbonat |
|
E503 |
Ammoniumhydrogenkarbonat |
|
E504 |
Magnesiumkarbonat |
|
E504 |
Magnesiumhydroksidkarbonat |
|
E507 |
Saltsyre |
|
E508 |
Kaliumklorid |
|
E509 |
Kalsiumklorid |
|
E511 |
Magnesiumklorid |
|
E512 |
Tinnklorid |
|
E513 |
Svovelsyre |
|
E514 |
Natriumsulfat |
|
E514 |
Natriumhydrogensulfat |
|
E515 |
Kaliumsulfat |
|
E515 |
Kaliumhydrogensulfat |
|
E516 |
Kalsiumsulfat |
|
E517 |
Ammoniumsulfat |
|
E520 |
Aluminiumsulfat |
|
E521 |
Aluminiumnatriumsulfat |
|
E522 |
Aluminiumkaliumsulfat |
|
E523 |
Aluminiumammoniumsulfat |
|
E524 |
Natriumhydroksid |
|
E525 |
Kaliumhydroksid |
|
E526 |
Kalsiumhydroksid |
|
E527 |
Ammoniumhydroksid |
|
E528 |
Magnesiumhydroksid |
|
E529 |
Kalsiumoksid |
|
E530 |
Magnesiumoksid |
|
E535 |
Natriumferrocyanid |
|
E536 |
Kaliumferrocyanid |
|
E538 |
Kalsiumferrocyanid |
|
E541 |
Natriumaluminiumfosfat, surt |
|
E551 |
Silisiumdioksid |
|
E552 |
Kalsiumsilikat |
|
E553a |
Magnesiumsilikat |
|
E553a |
Magnesiumtrisilikat |
|
E553b |
Talkum |
|
E554 |
Natriumaluminiumsilikat |
|
E555 |
Kaliumaluminiumsilikat |
|
E556 |
Kalsiumaluminiumsilikat |
|
E558 |
Bentonitt |
|
E559 |
Aluminiumsilikat (kaolin) |
|
E570 |
Fettsyrer |
|
E574 |
Glukonsyre |
|
E575 |
Glukono-delta-lakton |
|
E576 |
Natriumglukonat |
|
E577 |
Kaliumglukonat |
|
E578 |
Kalsiumglukonat |
|
E579 |
Jernglukonat |
|
E585 |
Jernlaktat |
|
E620 |
Glutaminsyre |
|
E621 |
Mononatriumglutamat |
|
E622 |
Monokaliumglutamat |
|
E623 |
Kalsiumdiglutamat |
|
E624 |
Monoammoniumglutamat |
|
E625 |
Magnesiumdiglutamat |
|
E626 |
Guanylsyre |
|
E627 |
Dinatriumguanylat |
|
E628 |
Dikaliumguanylat |
|
E629 |
Kalsiumguanylat |
|
E630 |
Inosinsyre |
|
E631 |
Dinatriuminosinat |
|
E632 |
Dikaliuminosinat |
|
E633 |
Kalsiuminosinat |
|
E634 |
Kalsium-5"-ribonukleotider |
|
E635 |
Dinatrium-5"-ribonukleotider |
|
E640 |
Glysin |
|
E640 |
Natriumglysinat |
|
E900 |
Dimetylpolysiloksan |
|
E901 |
Bivoks, hvit og gul |
|
E902 |
Kandelillavoks |
|
E903 |
Karnaubavoks |
|
E904 |
Shellak |
|
E912 |
Montansyreestere |
|
E914 |
Oksidert polyetylenvoks |
|
E920 |
L-cysteinhydroklorid |
|
E927b |
Karbamid |
| |
| Søtstoffer |
|
E950 |
Acesulfam K (acesulfamkalium) |
|
E951 |
Aspartam |
|
E952 |
Cyklaminsyre |
|
E952 |
Kalsiumcyklamat |
|
E952 |
Natriumcyklamat |
|
E953 |
Isomalt |
|
E954 |
Sakkarin |
|
E954 |
Kalsiumsakkarin |
|
E954 |
Kaliumsakkarin |
|
E954 |
Natriumsakkarin |
|
E957 |
Taumatin |
|
E959 |
Neohesperidin DC |
|
E965 |
Maltitol |
|
E965 |
Maltitolsirup |
|
E966 |
Laktitol |
|
E967 |
Xylitol |
| |
| Diverse |
|
E999 |
Kvillajaekstrakt |
|
E1105 |
Lysozym |
|
E1200 |
Polydekstrose |
|
E1201 |
Polyvinylpyrrolidon |
|
E1202 |
Polyvinylpolypyrrolidon |
|
E1404 |
Oksidert stivelse |
|
E1410 |
Monostivelsesfosfat |
|
E1412 |
Distivelsesfosfat |
|
E1413 |
Fosfatert distivelsesfosfat |
|
E1414 |
Acetylert distivelsesfosfat |
|
E1420 |
Acetylert stivelse |
|
E1422 |
Acetylert distivelsesadipat |
|
E1440 |
Hydroksypropylstivelse |
|
E1442 |
Hydroksypropyldistivelsesfosfat |
|
E1450 |
Natriumoktenylsuksinatstivelse |
|
E1505 |
Trietylsitrat |
|
E1518 |
Glyseryltriacetat (triacetin) |